Hôtels historiques · Beaune
Hôtels historiques à Beaune, capitale des vins
Beaune est la capitale des vins de Bourgogne, une petite ville toujours entourée de ses remparts et de ses bastions, dont beaucoup abritent aujourd'hui des caves. En son centre se dresse l'Hôtel-Dieu, l'hôpital fondé en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, avec son toit de tuiles vernissées polychromes. La collégiale Notre-Dame et les vieilles rues autour de la place Carnot complètent le tableau, et les vignes de la Côte de Beaune commencent aux portes de la ville. Les hôtels de cette page occupent une abbaye, un relais de poste, un château et d'anciennes demeures, et je détaille ci-dessous ce que chacun propose.
Beaune vit au rythme des vignes : vendanges en septembre, vente des vins des Hospices en novembre, visites de caves toute l'année. La ville est petite, bâtie en pierre claire et en ardoise, et ses bastions comme ses anciennes maisons de négoce abritent toujours les caves des négociants. La route des Grands Crus file au nord vers Nuits-Saint-Georges et au sud vers Pommard et Meursault.
Mis à jour 13 octobre 2026
Une abbaye, un relais ou un château
Un séjour historique à Beaune place les Hospices, les remparts et les maisons de vin à quelques minutes à pied. La vieille ville est assez petite pour que le choix porte surtout sur le bâtiment lui-même : une abbaye médiévale aux caves voûtées, un relais de poste du XIXe siècle, un ensemble de demeures anciennes avec spa, ou un château en forêt hors de la ville. La vente des vins des Hospices de Beaune, en novembre, remplit toutes les chambres : la saison compte autant que l'adresse.
Pour les murs les plus anciens, l'Abbaye de Maizières est l'adresse que je choisirais en premier. Cette ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle, dans le centre historique de Beaune, propose des chambres à la décoration traditionnelle avec meubles anciens, et le petit-déjeuner est servi dans une cave voûtée en pierre. L'hôtel peut organiser des visites des vignobles voisins, ce qui en fait une base pratique pour la Côte de Beaune. Depuis sa porte, l'Hôtel-Dieu, la collégiale Notre-Dame et le Marché aux Vins sont à quelques pas par les vieilles rues, et le tour des remparts fait le tour de la ville en moins d'une heure.
L'Hôtel Le Cep & Spa s'étend sur un ensemble de bâtiments historiques de la vieille ville, avec des chambres et suites climatisées meublées d'antiquités, chacune portant le nom d'un grand vin de Bourgogne. Il ajoute un spa haut de gamme et un restaurant gastronomique, ce qui convient à un séjour plus long. L'Hôtel de la Poste, ancien relais de poste du XIXe siècle, se trouve à deux minutes à pied du centre historique et des Hospices, avec des chambres décorées une à une, certaines côté jardin, un restaurant gastronomique et un bar Belle Époque. Les deux mettent les grands sites à pied et gardent le caractère de leurs murs avec des salles de bains modernes.
Plusieurs adresses plus petites occupent aussi des bâtiments historiques près du centre. L'Hôtel Henry II Beaune Centre occupe un monument historique, avec des chambres décorées une à une, une terrasse sur jardin et un bar, et les vignes sont à environ cinq minutes à pied ; les animaux sont acceptés. Les Remparts Hôtels et Demeures Historiques, hôtel 4 étoiles dans un bâtiment historique, propose des chambres côté jardin, un jardin et un bar, à distance de marche des principaux sites. Le Beaune Hôtel, noté 9 par ses clients, est à environ 300 mètres des anciens remparts, avec de nombreuses chambres donnant sur une cour intérieure ombragée, un jardin et une terrasse.
Pour un séjour de château hors de la ville, le Château de Challanges est une maison de maître du XIXe siècle rénovée, dans sept hectares de forêt, avec piscine extérieure, chambres élégantes dont certaines avec balcon privé, et petit-déjeuner en terrasse. Il accueille familles et animaux, et c'est l'adresse que je choisirais pour un séjour en voiture entre Beaune et les vignes. Un mot d'honnêteté : le Kyriad Prestige Beaune le Panorama et le Coto Hotel, également listés pour Beaune, sont des hôtels modernes en périphérie, pratiques pour se garer mais sans bâtiment historique : je ne les réserverais pas dans ce but.
L'avis d'un voyageur
Pour un séjour historique à Beaune, je réserverais l'Abbaye de Maizières : elle occupe une ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle dans la vieille ville, le petit-déjeuner est servi sous une cave voûtée en pierre, et l'Hôtel-Dieu est à quelques pas. Notre conseil : visitez les Hospices tôt le matin, avant l'arrivée des groupes, pour voir au calme le toit polychrome de la cour et le Jugement dernier de Rogier van der Weyden.
Hôtels historiques
9 séjours à Beaune
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Beaune Hôtel
Hotel historique a Beaune avec jardin et chambres sur cour
Pourquoi les voyageurs adorentBeaune Hôtel se trouve à 300 mètres des anciens remparts, et pour une famille qui découvre Beaune en voiture je le privilégierais pour son parking sécurisé sur place. Beaucoup de chambres donnent sur une cour intérieure ombragée, plus au calme, et le jardin comme la terrasse laissent de l'espace aux enfants. Le petit-déjeuner buffet quotidien lance la journée simplement. C'est un deux étoiles, donc du confort plutôt que des extras, mais une note de 9,0 sur plus de 3 000 avis impressionne.
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Les Remparts Hôtels et Demeures Historiques
Charme historique avec vue sur jardin et confort moderne à Beaune
Pourquoi les voyageurs adorentJe recommande Les Remparts aux familles qui veulent un séjour quatre étoiles dans un bâtiment historique à Beaune. Les chambres sont climatisées, avec salle de bains privative et vue sur le jardin, et elles offrent peignoirs et minibar. L'établissement a un jardin, un bar et le WiFi gratuit, de quoi se poser au calme après une journée dehors. Les principaux sites de Beaune sont accessibles à pied, donc la voiture n'est pas nécessaire.
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Château de Challanges
Un château du XIXe siècle rénové, avec piscine, dans 7 hectares de forêt
Pourquoi les voyageurs adorentLe Château de Challanges est une demeure du XIXe siècle rénovée, au milieu de 7 hectares de forêt privée, à quelques minutes en voiture de Beaune, et je le recommande aux familles qui veulent de l'espace et du calme hors de la ville. La piscine extérieure attire surtout les enfants aux beaux jours, le parc invite à la promenade et certaines chambres élégantes ont un balcon privé. Le petit-déjeuner est servi dans une salle lumineuse ou en terrasse, il y a un bar et les animaux sont acceptés.
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Abbaye de Maizières
Abbaye historique dans le centre de Beaune, avec visites œnologiques et petits-déjeuners en cave voûtée
Pourquoi les voyageurs adorentJe recommande l'Abbaye de Maizières aux familles qui veulent passer une nuit dans un morceau d'histoire à Beaune. Cette ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle se trouve dans le centre historique, avec des chambres décorées de façon traditionnelle, des meubles anciens et une salle de bains privative. Le petit déjeuner est servi chaque jour dans une cave voûtée en pierre, et le WiFi est gratuit. Des visites de vignobles voisins peuvent être organisées, un service utile pour les adultes du groupe.
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Hôtel de la Poste
Chambres familiales avec vue sur la ville, restaurant et café à Limoges
Pourquoi les voyageurs adorentBeaune's historic centre and the Hospices are a two-minute walk from the Hôtel de la Poste, a 19th-century coaching inn, so families can see the famous glazed roofs without moving the car. Rooms are individually decorated with modern en suite bathrooms, and some look onto the garden. The gourmet restaurant and Belle Époque bar suit parents more than young children, which makes it a better fit for families with older children or teenagers.
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Hôtel Le Cep & Spa
Charme historique et spa dans le centre de Beaune
Pourquoi les voyageurs adorentJe recommande l'Hôtel Le Cep & Spa aux familles qui veulent un séjour cinq étoiles dans un ensemble de bâtiments historiques à Beaune. Les chambres et suites climatisées sont meublées d'antiquités, et chacune porte le nom d'un grand vin de Bourgogne. Un spa de luxe et un restaurant gastronomique sont sur place, et l'hôtel accepte les animaux. Il convient aux parents qui aiment les lieux raffinés et aux enfants qui savent profiter d'une soirée calme.
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Hôtel Henry II Beaune Centre
Hôtel monument historique avec terrasse jardin et accès facile aux vignobles
Pourquoi les voyageurs adorentL'Hôtel Henry II occupe un bâtiment classé monument historique à Beaune, et sa terrasse-jardin offre aux familles un coin calme en plein air après les balades dans la vieille ville. Les chambres sont insonorisées et décorées individuellement, certaines avec des meubles anciens, et un petit-déjeuner buffet est servi chaque jour. Les vignes commencent à environ cinq minutes à pied, une promenade facile avec des enfants. Je le choisirais pour un week-end dans le vignoble. Les animaux sont acceptés, et le bar convient aux adultes le soir.
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Kyriad Prestige Beaune le Panorama
Hôtel en bordure de vignoble avec piscine extérieure près du centre historique de Beaune
Pourquoi les voyageurs adorentEn bordure de vigne, à environ cinq minutes en voiture du centre historique de Beaune, le Kyriad Prestige Le Panorama offre aux familles de l'espace et un air de campagne. La piscine extérieure fait le bonheur des enfants l'été, et le salon avec billard occupe les adolescents le soir. Les chambres sont climatisées et réparties dans plusieurs bâtiments. Un bar et un restaurant sont sur place, sans reprendre la voiture. Animaux acceptés, note de 8,2.
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Coto Hotel
Confort moderne a Beaune avec acces facile et commodites pour animaux
Pourquoi les voyageurs adorentLe Coto Hotel simplifie un séjour en famille à Beaune : parking privé gratuit devant la porte, chambres climatisées pour les étés bourguignons et Wi-Fi gratuit pour les soirées. Le bâtiment est moderne et accessible, pratique avec une poussette comme pour les personnes à mobilité réduite. Les animaux sont acceptés. L'hôtel est à quelques minutes à pied du parc des expositions, et le centre historique de Beaune, avec les Hospices, se rejoint facilement.
Beaune
Conseils sur place
- 1Visitez l'Hôtel-Dieu dès l'ouverture pour voir son toit de tuiles vernissées et le retable du Jugement dernier sans la foule.
- 2Réservez très tôt pour le week-end de novembre de la vente des vins des Hospices de Beaune.
- 3Faites le tour des remparts, où plusieurs bastions abritent les caves des maisons de vin.
- 4Demandez à votre hôtel d'organiser les visites de la Côte de Beaune plutôt que de conduire après une dégustation.
- 5Ne choisissez un château hors de la ville que si vous avez une voiture, la vieille ville reste la base la plus simple à pied.
- 6Dans la vieille ville, demandez une chambre côté cour ou jardin, car les rues sont animées les jours de marché.
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Questions fréquentes
Hôtels historiques · Beaune
L'Abbaye de Maizières, l'Hôtel Le Cep & Spa, l'Hôtel de la Poste, l'Hôtel Henry II Beaune Centre et Les Remparts sont tous dans la vieille ville ou à côté. L'Hôtel de la Poste est à deux minutes à pied des Hospices, et l'Abbaye de Maizières se trouve dans le centre historique.